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Le Musée du Rhum Saint James, dans l enceinte de la distillerie, offre une ballade dans l histoire de la canne et du rhum. La distillerie est née à Saint Pierre. Après l éruption de 1902, les propriétaires s installe à Sainte Marie. |
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| Sainte Marie. Distillerie en activité. Tous les jours de 09h00 à 17h00. // Tél: 0596.69.30.02, // Fax: 0596.69.50.37. |
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A l extérieur, dans un cadre de verdure; les anciens moulins, les paillottes, les colonnes à distiller, les chaudières "Père Labat" et les machines à va- peur. Dans le musée, une ancienne maison coloniale, des vieux films et des objets montrant les méthodes et les machines utilisées pour la distillation du rhum, de 1654 à nos jours. Un petit train à vapeur vous propose une ballade dans le temps, à travers les champs de cannes et de bananes. Le train des plantations, mis en place par lAssociation "Les Rails de la canne à sucre", relie le Musée de la Banane au Musée du Rhum, équipé d une locotracteur Davenport à moteur diesel Deutz de 116 cv. Cette réalisation est le fruit de la passion et de la bonne volonté elle vous permettra de mieux découvrir la Martinique, terre de plantations. Contact: Les Rails de la Canne à Sucre, // Tél: 0596.50.21.69. |