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Auberge Communale de Saint-LégierSept heures et demie du matin, la température est agréable mais le ciel est bien gris à l'heure fixée aux plus matinaux pour déguster cafés et croissants à l'Auberge Communale.
La salle du café de l'Auberge Communale ne va pas tarder de s'animer des participants à cette journée de détente ; délégation du Conseil et de la Municipalité de Blonay, délégation des employés communaux, Municipalité in corpore et membres du Conseil communal de Saint-Légier-La Chiésaz.
L'inquiétude de l'absence éventuelle des derniers arrivants dissipée, le grand ordonnateur de cette journée, le Président du Conseil, délivre un message de bienvenue, quelques dernières recommandations après s'être une dernière fois enquit que chacun soit bien en possession de la pièce d'identité indispensable à la visite de Skyguide et avant de présenter celle qui tiendra entre ses mains le destin de tous pendant les déplacements routiers.
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L'Auberge Communale actuelle daterait de 1776.
Elle a, de longues années, été le centre de la circonscription administrative, religieuse et judiciaire des villages de Saint-Légier et de la Chiésaz.
En 2002, avec la réorganisation de l'état civil, le dernier témoin de cette époque, la salle de célébration des mariages depuis 1876, était définitivement désaffecté de toute mission officielle.
1966 la commune a réalisé d'importants travaux de rénovations qui permirent de créer six chambres d'hôtes dans les combles.
A cette occasion le loyer d'exploitation de cet établissement fut lié au chiffre d'affaires du tenancier en lieu et place de la redevance annuelle fixée par la Municipalité, échue à la Saint-Michel ou à la Saint-Martin selon les époques.
En 1993, WC et douche sont ajoutés à chacune des six chambres du seul établissement hôtelier actuel de la commune.
Depuis 2001 Monsieur et Madame Thierry Bréhonnet, originaires de Bretagne et d'Argovie, exploitent l'Auberge Communale.
Il faut remonter en 1976 avec le départ de Monsieur et Madame André Simon pour trouver plus de fidélité à ce témoin de tant d'histoire locale.
Ils sont les quarantièmes tenanciers de l'Auberge Communale de Saint-Légier répertoriés depuis 1749.
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