La Bise est le vent dominant du bassin lémanique. Entre une haute pression sur les îles britanniques et une basse pression sur le golfe de Gênes s'écoule un vent froid et sec. Ces beaux airs du nord-est peuvent souffler plusieurs jours d'affilée à des forces entre 3 et 9. La Bise tombe du plateau sur Lausanne et est déviée par la Savoie vers le petit lac, où le resserrement peut lui faire gagner en force. La déviation vers le haut lac est plus perturbée par un relief plus accentué au point de l'orienter ouest, quand ce n'est pas en maelström, devant Montreux. Le port du Basset est fort bien abrité de ce courant et c'est en naviguant vers la pointe de la Becque que les voiliers sont gréés avant d'affronter le trou de Nestlé pour se diriger à aller goûter aux rafales du Lavaux (et Dieu sait que tous les produits du Lavaux sont chères aux navigateurs). Si les rafales de ces airs peuvent être pour le moins violentes, leur lecture sur le lac dans cette région est limpide. Naviguer, vent de travers, à pleine vitesse en direction du soleil couchant n'est pas le moindre des plaisirs dans cette magnifique région du Léman.